- Для выполнения упражнения нужно сесть на пол и опираясь на руки аккуратно лечь спиной на массажное устройство «ИСЦЕЛИТЕЛЬ» так, чтобы позвоночник оказался между сферическими роликами.

• Более 500 бесплатных диагностических центров появятся в России
• Лаванда и чайное дерево вызывают рост груди у мальчиков
• Может ли быть в организме "лишний" кальций?

Чистка зубов помогает предотвратить сердечный приступ

Чистка зубов помогает предотвратить сердечный приступ, утверждают эксперты. Люди, страдающие тромбозом, как правило, больны и воспалением десен. Существует большое количество доказательств связи болезни десен с сердечными заболеваниями, однако ученые, которые провели последнее исследование, утверждают, что им впервые удалось показать, как тяжесть одного заболевания влияет на другое.

Хроническое воспаление десен называется периодонтитом. Заболевание возникает, когда на зубах накапливаются остатки пищи или зубной камень и начинают раздражать десны. Камень можно счистить, если регулярно и правильно ухаживать за зубами. Однако, если человек не чистит зубы и не пользуется зубной нитью, в деснах развивается инфекция. Зубы начинают шататься и даже иногда выпадают.

Неизвестно, каким образом воспаление десен вызывает сердечные заболевания, однако, предполагают исследователи, бактерии, образовавшиеся в деснах, являются основнойпричиной. Бактерии попадают в кровеносную систему, что активизирует иммунную систему - стенки артерий воспаляются и сужаются. Возможно также, что бактерии воздействуют на содержащиеся в крови жиры, которые вызывают дальнейшее сужение артерий.

Французские кардиологи и дантисты осмотрели 131 пациента, обратившегося в больницу для проверки артерий. Всех пациентов проверили на наличие воспаления десен и заражение крови. Пациенты с больными артериями страдали более тяжелой формой периодонтита, чем все остальные. "Самое серьезное заболевание зубов было связано с самым тяжелым поражением артерий", - уверены исследователи.

Профессор Робин Сеймор из университета Ньюкасла отмечает, что связь между болезнями десен и сердечными заболеваниями не доказана. Ученый заявил, что исследователи не принимали в расчет такие факторы риска, как диабет или курение.

Что такое ГМО?

Нередко разглядывая упаковку того или иного товара в супермаркете, мы встречаем значок «Не содержит ГМО» и, толком не вникая в суть, думаем: «О, раз не содержит – надо брать!» А что стоит за этим уверением – не важно, главное, чтобы коварных ГМО, о которых мы и слышали-то только краем уха, не было. Давайте наконец разберемся, с чем имеем дело.
 
Что такое ГМО?

- Это генетически модифицированные организмы, растения, в которые с помощью методов генной инженерии вставляют чужеродные гены. Цели при этом преследуются благие: добиться высокой урожайности, увеличить сопротивляемость к вредителям, улучшить вкус, добиться морозо- или засухоустойчивости культуры. Например, томаты становятся нечувствительны к низким температурам после «подсадки» гена камбалы, а картофель после получения гена бактерии, чей яд губителен для колорадского жука, не страдает от посягательств этого насекомого. Не остался в стороне и животный мир: ученым удалось вывести «быстрорастущих» лососей и «жирномолочных» коров.

У кого (или чего) берут гены для «пересадки» растениям и животным?

- Список доноров обширен. Это могут быть микроорганизмы, вирусы, насекомые, другие растения и животные и даже человек. Например, человеческий ген, отвечающий за состав женского грудного молока, внедрили в геном (набор генов) риса. В результате был получен более питательный «золотой» рис с повышенным содержанием каротина.

Как ГМ-продукты влияют на здоровье человека?

- Прямых доказательств как вреда, так и безвредности (польза от них лишь одна и то сомнительная - дешевизна) ГМ-продуктов для человека пока не существует. Но есть ряд косвенных «улик», которые позволяют делать выводы. Увы, негативные. Приведем некоторые факты: в конце 90-х изучением влияния на живые организмы трансгенного картофеля занялись англичане, спустя пять лет их поддержали итальянские коллеги, которые вели разработки в отношении сои, а в Австралии проверяли ГМ-горох. Результаты всех выводов однозначны: влияние всех генно-модифицированных продуктов на живые организмы негативно, у подопытных снизился иммунитет, возник обширный ряд заболеваний. Более того, ученые считают, что резкий рост онкологических заболеваний, ожирения, аллергических реакций, отмеченный в последнее десятилетие, связан с употреблением в пищу трансгенов.

Проводились ли подобные исследования в России?

- Да, проводились. Российский ученый Ирина Ермакова изучала влияние генно-модифицированной сои на новое поколение крыс. В ходе эксперимента лабораторных крыс начинали кормить соевой мукой не во время беременности, как раньше, а за две недели до спаривания, дабы продукт успел «оставить следы» в организме животных. Результаты потрясают: более половины новорожденных крысят умерли в первые же дни, а оставшиеся в живых не дали потомства, то есть оказались попросту не способными к продолжению рода. Отмечались также колоссальные изменения во внутренних органах грызунов: возникли аномалии в строении ЖКТ, печени, головного мозга, а также стойкое нарушение иммунной системы.

А некоторые ученые говорят, что биоинженерия – это вид селекции, и ее результаты не сулят неприятностей…

- Так говорят американские биотехнологи и исключительно с целью успокоить нас. Но позвольте внести уточнение: с помощью селекции можно получать только гибриды родственных организмов, например, можно скрещивать картофель разных сортов, а получать «миксы» картофеля с рыбой - нельзя. Заметьте, в природе не происходит скрещивания между разными видами животных, а если это все-таки произошло, то потомство всегда бесплодно. Бесплодными являются и большинство трансгенных организмов, так как вторжение чужих генов приводит к генетическому сбою и блокированию процессов размножения: природа сама протестует против распространения «химер». Известно ведь, что потомство тигра и льва, тетерева и глухаря, лошади и осла пусть и жизнеспособно, но стерильно. Как говорится, делайте выводы.

Кому выгодно создание ГМ-продуктов?

- Компаниям, производящим продукты питания, которые получают колоссальные прибыли благодаря своей продукции. Они играют на дешевизне, рекламируют свои «детища», но так и не представили мировому сообществу доказательства безопасности их «ноу-хау».

Почему сейчас нельзя уверенно говорить о негативном влиянии таких продуктов на человека?

- Чтобы полностью понять все риски употребления в пищу трансгенных продуктов, должно пройти несколько десятков лет и смениться несколько поколений, питавшихся ГМ-продуктами. С мышами и лабораторными крысами у ученых была возможность наблюдать «ускоренный» вариант развития событий. Для эксперимента же, где главные испытуемые мы с вами, понадобится более долгий срок.

А как в нашей стране обстоят дела с ГМ-продуктами?

- В России запрещено выращивать трансгенные культуры в промышленных масштабах, зато разрешено 14 видов ГМО (кукуруза, картофель, рис и сахарная свекла) для продажи и производства продуктов питания. Но главную опасность представляет ГМ-соя, которая щедро поставляется из других стран. Правительство принимает меры против нашествия продуктов-мутантов: по постановлению главного санврача РФ, если продукт содержит более 0,9% ГМО, это обязательно должно быть указано на упаковке. К сожалению, свою обязанность производители не спешат выполнять. Между тем, более трети товаров содержат эту самую «начинку». Самый крупный поставщик «мутантов» - США (68% всех продуктов), за ними следуют Канада и Франция, доля поменьше приходится на товары из Китая и Индии. Пребывание в США и Канаде почти наверняка приведет к регулярному потреблению генетически измененной пищи (включая генетически измененные свежие фрукты и овощи).

Почему так опасна ГМ-соя?

- Употребление модифицированной сои может спровоцировать женоподобность у мальчиков и ранее развитие у девочек, а также вызывает импотенцию у взрослых мужчин, так как в ГМ-сое содержится особый фитогормон, влияющий на гормональный фон человека. Может также возникнуть устойчивость организма к антибиотикам, что сделает невозможным лечение многих заболеваний.

Как обезопасить себя от трансгенных продуктов?

- Полностью оградить свой организм от вторжения «чужаков» вряд ли удастся. Единственная возможность – уехать подальше от цивилизации и вести натуральное хозяйство, но, согласитесь, это абсурд. Генные модификаты успели проникнуть повсюду. Более-менее убедительным ориентиром выступает цена: если производитель использовал только натуральные (читай дорогостоящие) ингредиенты, это отразится на стоимости. Но и тут нельзя быть уверенным: зачастую изготовители используют дешевое ГМ-сырье, а цену завышают, словно предлагают органический продукт. И, тем не менее, минимизировать «поглощение» трансгенов можно. Главный совет сводится к одному: максимально старайтесь перейти на натуральное питание. Никаких полуфабрикатов, готовых салатов и прочего гастрономического «мусора»!

- Читайте этикетки на товаре и избегайте компонентов на соевой основе, таких как соевая мука, сыр тофу, соевое масло, лецитин (Е322) и гидролизированный растительный белок; компонентов на кукурузной основе - это кукурузная мука, крахмал, кукурузное масло. Этих компонентов надо избегать просто потому, что нет способа узнать, содержат ли они производные генетически измененных сои или кукурузы.

- Отдавайте предпочтение натуральным продуктам: запасаться провизией (овощи, мясо, творог) лучше на овощных рынках, как говорится, «у бабушек». Станьте приверженцем сезонного питания и налегайте на фрукты-овощи,характерные для вашей климатической зоны. Глянцевые импортные яблоки и томаты, не портящиеся месяцами, должны натолкнуть на невеселые мысли. Не можете без овощных салатов – налегайте на капусту и редьку, опять же купленные «у бабушек». Китайский белый дайкон лучше обходите стороной.

- Еда должны быть домашнего приготовления! Если не мыслите жизни без сладкого, освойте премудрости домашней выпечки. «Именные» пирожные, торты и т.д. уж точно безопаснее для здоровья, чем их аналоги промышленного изготовления.

- Избегайте ресторанов быстрого питания и низкобюджетных продуктов, поскольку ГМ-ингредиенты в первую очередь вводятся в более дешевые сорта пищи.

- При покупке хлебобулочных изделий избегайте «добавок для улучшения муки» и «веществ для пропитки теста», которые могут представлять собой смесь ГМ-энзимов и добавок.

- Откажитесь от маргарина. Отдавайте предпочтение натуральному сливочному маслу.

- Шоколад может содержать лецитин из ГМ-сои, а также «растительный жир» и «сыворотку», затронутые генной инженерией. Тут выход один: полюбить горький шоколад, почти на 100% состоящий из порошка и масла какао.